入夜，辖区夜市街区烟火升腾，烤鱼店、烙锅店、烧烤大排档里食客盈门，夜间消费活力持续释放。市民和游客大快朵颐的美食，卫生状况到底怎么样？8月4日晚，乌当区市场监管局联合区综合行政执法局、区公安分局，以夏季旅游市场食品安全为重点，对辖区夜市集中区域开展“不打招呼”的夜间突击检查。
当晚行动由乌当区市场监管局主要负责同志统筹部署，分管负责同志带队深入一线，结合夏季旅游旺季夜间消费集中、食品安全风险交织叠加的时段特点，通过突击检查形成震慑、发现问题、规范行业。联合执法组紧盯晚7点到10点的客流高峰时段，直奔人流密集的夜市街区，不提前通知、不预设路线，直奔后厨开展检查。市场监管部门重点核查经营资质、进货台账、食材储存条件，核验入网经营信息，城管部门同步检查油烟排放、占道经营及周边环境卫生，公安部门全程协同参与，严厉震慑涉食药领域违法犯罪行为。
此次夜查，执法人员对辖区20户餐饮服务单位（其中入网经营10户）进行逐项过筛，重点围绕证照资质、后厨卫生、食材存储、病媒防制及入网信息等环节开展检查。累计排查发现各类问题多个，现场立行立改问题一批，对10家存在问题较多的经营主体当场下达行政处罚决定书，问题主要集中在后厨卫生不佳、“三防”设施破损、健康证过期等方面，均当场指出、当面说清，限期整改到位，推动经营主体自觉履行食品安全主体责任。
下一步，乌当区市场监管局将持续联合城管、公安等部门，不定时、不定点开展夏季旅游市场夜间餐饮错峰巡查和突击检查，对本次发现问题的经营户逐一开展“回头看”，确保问题整改到位，让群众夜间消费更安心。
日期：2026-08-12
