国际海洋原料组织（IFFO）数据显示，2026年前7个月，纳入统计范围国家的鱼粉累计产量同比下降49%，鱼油产量同比下降30%。秘鲁和智利原料鱼供应减少，是全球产量下滑的主要原因，非洲和北欧部分地区捕捞量偏低也扩大了减产幅度。
IFFO于2026年9月公布的最新数据，反映的是1月至7月累计产量与2025年同期之间的变化。鱼粉产量同比减少接近一半，鱼油降幅也达到三成，全球海洋蛋白和海洋油脂原料供应明显低于上一年度同期。
秘鲁和智利是此次供应下降最主要的来源。两国重要的小型饵料鱼资源捕捞表现偏弱，直接影响鱼粉和鱼油生产原料供应。非洲国家以及北欧地区捕捞量下降，则进一步扩大了全球累计产量缺口。
鱼粉和鱼油是水产饲料的重要原料。虽然近年来部分养殖品种配方中鱼粉和鱼油使用比例已经发生变化，但两种原料仍广泛用于鲑鳟鱼等高价值养殖品种。原料供应减少后，加工厂可获得的生产原料下降，国际市场可供应量随之受到影响。
需要区分的是，IFFO公布的是产量变化，并不能直接等同于水产饲料价格上涨幅度。鱼粉产量下降49%，并不意味着饲料价格也会按同样比例上涨。最终价格还受到库存、替代蛋白原料、采购节奏、进口贸易以及养殖需求等因素影响。
亚洲部分地区可能成为后续供应变化的重要变量。IFFO市场研究总监Enrico Bachis指出，南美鱼粉和鱼油供应下降，可能由亚洲部分地区的季节性捕捞在第四季度提供一定程度的补充。中国、印度和阿曼等市场的捕捞季主要集中在年末，因此后续产量数据仍有变化空间。
中国国内鱼粉和鱼油生产已经在2026年8月恢复。相关数据显示，中国2026年前7个月国内鱼粉产量高于去年同期，但8月以后原料鱼供应情况仍需要观察。也就是说，全球南美减产形成的缺口，并不能简单通过中国国内产量增加来完全抵消。
对于饲料企业而言，原料采购时间同样重要。鱼粉生产具有明显的季节性，部分国家集中捕捞后，原料进入加工厂的节奏会影响市场供应。2026年前7个月的全球减产数据已经形成，但第四季度亚洲捕捞季的实际产量尚未完全体现到全年统计中。
秘鲁和智利后续捕捞情况仍是国际市场关注的主要变量。两国此前已经贡献了全球鱼粉和鱼油供应下降的大部分缺口，如果南美原料供应没有明显恢复，第四季度亚洲捕捞规模将成为弥补部分缺口的重要来源。
目前已经确定的数据是，2026年前7个月全球鱼粉产量同比下降49%，鱼油产量下降30%。接下来影响全年供应量的时间节点将集中在第四季度亚洲主要捕捞季，以及秘鲁、智利后续原料鱼资源变化。
日期：2026-09-24
