巴西圣保罗消费者权益保护机构（Procon-SP）和社会经济统计数据研究所（Dieese）近日公布的研究数据表明，今年2月份最后一周（22日至28日），圣保罗市（São Paulo）的“菜篮子”价格上涨了0.23%。数据显示，2月21日该市“菜篮子”价格为725.15黑奥，28日则涨至726.81黑奥。
巴西《圣保罗页报》3月3日报道，在研究期间内，价格上涨最多的是巴西扁豆（feij?o-carioca），涨幅达到7.17%，排在第二位的是番茄酱，价格上涨6.88%。由于今年巴西的豆类和番茄出现收成危机，上述商品的价格自年初以来一直居高不下。
研究显示，影响“菜篮子”价格上涨的最重要因素为二级无骨肉价格的变动。二级无骨肉是巴西人餐桌上的常见食品，对生活成本的预算有很大影响。
巴西超市联合会的经济学家蒂亚戈•贝尔卡（Thiago Berka）表示，在二级无骨肉的价格出现上涨后，“菜篮子”的价格也随之上升。
本次对超市“菜篮子”价格的研究共涉及39种商品，其中20种商品价格上升，16种商品价格下降，还有3种价格保持稳定。
在价格出现下降的商品中，降幅较大的是一级肉类食品（-5.03%）、大蒜（-4.65%）、豆油（-3%）、muçarela奶酪（-2.93%）以及5公斤装大米（-1.83%）。
自2018年以来，一级肉类食品的价格一直呈现下降趋势。经济学家贝尔卡表示，该类食品价格的下降与经济危机和失业状况有关。由于缩减开支，巴西人对该类食品的需求下降，于是食品价格随之降低。
日期：2019-03-05
