食品、食品添加剂类别：糕点类别编号：2401类别名称：热加工糕点品种明细：1.烘烤类糕点：酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、其他类；2.油炸类糕点：酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、其他类； 3.其他类：发酵面制品（馒头、花卷、包子、发糕、馅饼、其他）、油炸面制品（油条、油饼、炸糕、其他）、非发酵面米制品（窝头、烙饼、其他）、其他。备注：食品、食品添加剂类别：糕点类别编号：2402类别名称：冷加工糕点品种明细：1.熟粉糕点：热调软糕类、冷调韧糕类、冷调松糕类、印模糕类、其他类；2.西式装饰蛋糕类；3.夹心（注心）类；4.其他类备注：外设仓库地址：
