1、食品、食品添加剂:饼干
类别编号:0801
类别名称:饼干
产品明细:饼干[酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心(注心)饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其他饼干]
食品、食品添加剂:糕点
类别编号:2401
类别名称:热加工糕点
产品明细:1.烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类)
2.其他类[发酵面制品(馒头、花卷、发糕、其他)、非发酵面米制品(窝头、烙饼、其他)
食品、食品添加剂:糕点
类别编号:2402
类别名称:冷加工糕点
产品明细:1.熟粉糕点(热调软糕类、冷调韧糕类、冷调松糕类、印模糕类、挤压糕点类、其他类)
食品、食品添加剂:糕点
类别编号:2403
类别名称:食品馅料
产品明细:食品馅料(月饼馅料、其他)