1、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2401;
类别名称:热加工糕点;
品种明细:['烘烤类糕点(《食品安全国家标准 糕点、面包》GB 7099、《月饼》GB/T 19855)'];
2、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2401;
类别名称:热加工糕点;
品种明细:['其他类(《食品安全国家标准 糕点、面包》 GB 7099)'];
3、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2402;
类别名称:冷加工糕点;
品种明细:['上糖浆类(《食品安全国家标准 糕点、面包》 GB 7099)'];
4、食品、食品添加剂类别:糕点;
类别编号:2402;
类别名称:冷加工糕点;
品种明细:['夹心(注心)类(《食品安全国家标准 糕点、面包》 GB 7099)'];