1、食品、食品添加剂类别：调味品；
类别编号：0305；
类别名称：调味料；
品种明细：['固体调味料：固体复合调味料（非即食）']；
2、食品、食品添加剂类别：食品添加剂；
类别编号：3201；
类别名称：食品添加剂；
品种明细：['氧化钙（分装）、谷氨酰胺转氨酶（分装）']；
3、食品、食品添加剂类别：食品添加剂；
类别编号：3203；
类别名称：复配食品添加剂；
品种明细：['复配酸度调节剂、复配酶制剂、复配酸度调节剂增稠剂、复配酸度调节抗氧化剂、复配裹粉加工助剂、复配加工助剂、复配乳化剂、复配水分保持剂（具体配方见附件）']；
