1、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2401；
类别名称：热加工糕点；
品种明细：热加工糕点：蒸煮类糕点【粽子类，韧糕类】；烘烤类糕点【酥皮类，烤蛋糕类，其他类（面包），其他类（广式月饼）】；油炸类糕点【发酵类】；
2、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2402；
类别名称：冷加工糕点；
品种明细：冷加工糕点：西式装饰蛋糕类；夹心(注心)类；其他类【冰皮月饼】；
3、食品、食品添加剂类别：饼干；
类别编号：0801；
类别名称：饼干；
品种明细：饼干：酥性饼干；曲奇饼干；
2023-06-26
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