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食品级木瓜蛋白酶
【产品简介】木瓜蛋白酶(Papain),又称木瓜酶,是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一种低特异性蛋
2021-05-30 06:16
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38.00
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食品级过氧化氢酶
【产品简介】过氧化氢酶,是催化过氧化氢分化成氧和水的酶,存在于细胞的过氧化物体内。过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶, 约占
2021-05-30 06:15
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食品级风味蛋白酶
产品概况复合风味蛋白酶是使用米曲霉发酵,经提取工艺微滤、超滤浓缩、枯燥技术精制而得,再添加一些风味物质,挑选复配成复合风
2021-05-30 06:12
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食品级中性蛋白酶
【简介】中性蛋白酶又名沙雷肽酶中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的,属于一种内切酶,可用于各种蛋白质水解处理。在必
2021-05-30 06:12
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58.00
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食品级碱性蛋白酶
产品简介:碱性蛋白酶,又称丝氨酸蛋白酶。外观一般呈粉末状,也有部分呈微球状。常见的有两种,一为Novo蛋白酶,另一为Carsberg蛋
2021-05-30 06:12
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105.00
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食品级酸性蛋白酶
【产品简介】酸性蛋白酶品名:酸性蛋白酶 酸性蛋白酶英文:acid protease 酸性蛋白酶CAS号:有 酸性蛋白酶颜色和性质:酸性蛋白
2021-05-30 06:12
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75.00
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1公斤起订
食品级菠萝蛋白酶
portant;产品简介:portant;菠萝蛋白酶(Bromelain),简称菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素。是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精
2021-05-30 06:09
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食品加工用优质供应面粉增筋TG酶-酶制剂-味之素酶制剂
1.TG酶作用介绍:TG酶学名谷氨酰胺转胺酶(Transglutaminase,简称TGase或TG),别名转谷氨酰胺酶。TG 酶能够增加加工肉制品中蛋
2021-05-30 05:35
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580.00
/千克
1千克起订
纤维素酶CEL-01 食品级固体添加剂
纤维素酶一、 概述 纤维素酶是由里氏木霉(Trichoderma Reesi)诱变筛选的高产菌株,经液态深层通风发酵精制提取制成。该产品广
2021-05-30 05:29
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280.00
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1千克起订
胃蛋白酶 食品级 酶制剂 含糖胃蛋白酶 消化性蛋白酶
胃蛋白酶(英文名称:Pepsin)是一种消化性蛋白酶,胃蛋白酶原是由主细胞的,并以不具有活性的酶原颗粒形式贮存在细胞内。当细胞
2021-05-30 05:29
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320.00
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1千克起订
TG酶 食品级肉丸鱼丸粉 碎肉粘连重组粘肉粉 谷氨酰胺转氨酶
谷氨酰胺转氨酶ansglutaminase,简称TGase或TG,又称转谷氨酰胺酶,是采用现代生物工程技术研制开发出的一种能使蛋白质分子发生交
2021-05-30 05:28
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100.00
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果胶酶酿酒果汁食品级添加剂澄清剂发酵助剂 果胶酶
果胶酶主要应用领域:1、应用于果蔬汁的生产中,可以在果蔬汁的压榨或澄清工艺中添加,起到降低果汁粘度、澄清果蔬汁、提高收得
2021-05-30 05:28
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240.00
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食用淀粉酶 食品级 糖化麦芽粉
淀粉酶可以水解淀粉内部的-1,4-糖苷键,水解产物为糊精、低聚糖和单糖,酶作用后可使糊化淀粉的黏度迅速降低,变成液化淀粉,故
2021-05-30 05:28
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15.00
/千克
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过氧化氢酶批发价格
过氧化氢酶(CAT)是一种酶类根除剂,又称为触酶,是以铁卟啉为辅基的结合酶。它可促进H2O2分解为分子氧和水,根除体内的过氧化
2021-05-30 04:28
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60.00
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1千克起订
半纤维素酶批发价格
品名:半纤维素酶英文:hemicellulase活力:10万u/g半纤维素酶颜色和性质:半纤维素酶为近白色或浅灰色无定形粉末,溶于水。半纤
2021-05-30 04:28
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谷氨酰胺转氨酶批发价格
谷氨酰胺转胺酶又称转谷氨酰氨酶(简称TG酶),是一种催化酰基转移反应的转移酶,可催化其中的蛋白质分子之间发生交联,将蛋白质
2021-05-30 04:28
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磷脂酶价格 磷脂酶厂家 华堂聚瑞
中文名:磷脂酶英文名:phospholipase磷脂酶,在生物体内存在的可以水解甘油磷脂的一类酶,经纯化精制后特异性强,在特异性活性
2021-05-30 04:27
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食品级谷氨酰胺转氨酶生产厂家 TG酶厂家直销 批发价格供应商
谷氨酰胺转氨酶生产厂家 谷氨酰胺转氨酶批发价格 谷氨酰胺转氨酶供应商报价 谷氨酰胺转氨酶厂家直销谷氨酰胺转氨酶(TG酶)是一
2021-05-29 23:16
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葡聚糖酶生产厂家 葡聚糖酶批发价格 葡聚糖酶供应商报价 葡聚糖酶厂家直销葡聚糖酶:-葡聚糖酶(- 1,3- 1,4葡聚糖酶)。它是采用Bac
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果胶酶生产厂家 果胶酶批发价格 果胶酶供应商报价 果胶酶厂家直销果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主
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