别名：DL-异白氨酸,DL-2-氨基-3-甲基戊酸,DL-α-氨基-β-甲基戊酸,DL-异闪白氨基酸
性状：白色结晶性粉末。无臭，稍有苦味。易溶于水（25℃时22.3g/L）、热乙醇和热乙酸，不溶于乙醚。约于292℃熔化并分解。10%溶液的PH值为5.5~7.0。溶于水，几乎不溶于乙醇和乙醚。
保存：本品应密封干燥保存。
用途：用于生化研究。制备组织培养基。食品级营养增补剂。生化试剂和医药中间体。
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