胭脂虫红色素(也称洋红酸、胭脂红)是一种蒽醌类天然色素，与其他天然色素不同，其理化性质非常稳定，是食品、化妆品、医药及纺织品的优良着色剂，也是一种经美国食品和药物监督管理局允许既可用于食品，又可用于药品和化妆品的天然色素。胭脂虫红色素因来源非常有限，市场上一不应求.
胭脂虫红能在毛线和丝绸上产生很漂亮的深红色、粉红色及浅红色，但不适用于棉布。在化妆品中主要用于制作口红，食品工业中一般用于酒、面包制品、乳制品、糖果、泡菜。另外，胭脂红少量用于绘画着色及生物标本制作。此外，胭脂虫红色素对防止因致癌物所致的DNA损伤有明显的抑制作用，并可用于病毒性疾病、和爱滋病的防治。
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