果蔬切片设备可以把淮山、莲藕、木薯、山药、红薯、地瓜、萝卜等新鲜直根系产品加工成圆圈片状。采用旋转的刀盘切削，具有切面光滑，厚薄大小均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织。同时该机切片效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效，是农产品加工的理想设备。
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