鸡排真空滚揉机 肉类滚揉机 变频式滚肉机

鸡排真空滚揉机 肉类滚揉机 变频式滚肉机是我公司针对我国对家禽类产品的加工要求而设计开发的一款滚揉机，鸡鸭真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让鸡鸭等禽类在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到、腌渍作用，使鸡鸭肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。

鸡排真空滚揉机 肉类滚揉机 变频式滚肉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。

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