【乙基麦芽酚--简介】
乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广、效果好、用量少的理想食品添加剂,是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂,对食品的香味改善和增强具有显著效果,对甜食起着增甜作用,且能延长食品储存期。
性状:乙基麦芽酚是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。无论是晶状或粉末,溶于溶液后均保
持稳定。
项目(Project) | 标准(Standard) | 结果(Finally) |
外观 | 白色结晶粉末 | 合格 |
气味 | 无杂气 | 合格 |
含量 | ≥99.0% | 99.8% |
熔点 | 89℃-92℃ | 92℃ |
砷 | ≤0.0003% | 合格 |
重金属 | ≤0.001% | 0.0005% |
水分 | ≤0.5% | 0.3% |
灼烧残渣 | ≤0.2% | 合格 |
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