甘薯全粉的应用实例：
1、添加于固体饮料中，搭配甘薯香精，弥补香精体香、尾香的不足，使产品的香味更加真实；同时甘薯的果肉可以提供真实、自然的口感。
2、添加于饼干、薯片等食品中，提供产品烤地瓜的香味；
3、与米渣蛋白质或其它辅料按一定比例混合后进行挤压膨化，可制成蛋白质含量较高，其它营养成分丰富，易消化、易吸收、具有良好口感和色泽的膨化食品。
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