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【中文名称】：新橙皮甙二氢查尔酮  新橙皮苷二氢查尔酮  Neohesperidin dihydrochalcone   NHDC

【结构式】：

【英文名】：Neohesperidin dihydrochalcone

【CAS】：20702-77-6

【规格】：新橙皮苷二氢查尔酮98%以上

【检测方法】：新橙皮苷二氢查尔酮HPLC

【植物来源】：芸香科酸橙幼果，Citrus Aurantium L

【分子式及分子量】：C₂₈H₃₆O_{15 ;}612.58

【熔点及溶解度】：新橙皮苷二氢查尔酮156~158℃，可溶于45℃热水

【产品性状】：新橙皮苷二氢查尔酮属于二氢黄酮类，外观类白色

【药理作用】：NHDC的甜度是蔗糖的1500到1800倍，是糖精的20倍。NHDC的甜度高，口感好，无毒无害，且对其他甜味剂或香味剂有增效的作用。