【产品名称】乳酸 品名；乳酸 包装：塑料桶 规格：25KG 储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存 CAS号：50-21-5 详细介绍：乳酸纯品为无色液体，工业品为无色到浅黄色液体。无气味，具有吸湿性。 物化性质： 纯品为无色液体，工业品为无色到浅黄色液体。无气味，具有吸湿性。能与水、乙醇、甘油混溶，不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。 乳酸在食品行业的用途 1)乳酸有很强的防腐保鲜，可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜(橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱)腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏，具有调节pH值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用； 2)调味料方面，乳酸的酸味可增加食物的美味，在色拉、酱油、醋等调味品中加入一定量的乳酸，可保持产品中的微生物的稳定性、安全性，同时使口味更加温和； 3)由于乳酸的酸味温和适中，还可作为精心调配的软饮料和果汁的酸味剂； 4)在酿造啤酒时，加入适量乳酸既能调整pH值促进糖化，有利于酵母发酵，提高啤酒质量，又能增加啤酒风味，延长保质期。 检测项目 质量标准 含量 ≥80% 氯化物 ≤0.002% 硫酸盐 ≤0.01% 铁 ≤0.001% 灼烧残渣 ≤0.1% 重金属 ≤0.001% 砷 ≤0.0001% 氰化物 ≤5mg/kg 糖类 通过试验 铅 ≤5mg/kg 【产品包装】25kg/桶【保质期】24（月）【销售区域】安徽中旭生物科技有限公司AAAAA级安徽省诚信生产企业 销售地区：山西全省，宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨，吉林-长春，辽宁-沈阳，河北-石家庄 ，河南-郑州，山东-济南，陕西-西安，安徽-合肥，江西-南昌，江苏-南京， 浙江-杭州 ， 福建-福州 ，广东-广州，湖南长沙，湖北-武汉，，海南-海口，云南-昆明，贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁，甘肃-兰州,天水,平凉,张掖，庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特，新疆-乌鲁木齐，广西-南宁，西藏-拉萨，宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市，以及各县市。【联系方式】郭经理 13035053366 0551-66015516 传真0551-66015526 QQ：2223855383
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