山梨酸 食品级山梨酸 山梨酸生产厂家 山梨酸价格 安徽中旭生物科技有限公司为您供应山梨酸， 订购电话13035053366
山梨酸
别名：B二烯酸，花楸酸，Sorbistat。
中文名称：山梨酸；己二烯酸；清凉茶酸；2，4-己二烯酸；2-丙烯基丙烯酸
英文名称：sorbicacid
EINECS号 203-768-7[1]适应证：用于食品和药剂的防腐。
相对分子量或原子量：112.13
密度：1.204（19℃）
熔点（℃）：132～135
沸点（℃）：228（分解）
闪点（℃）：127
性状：白色针状或粉末状晶体
溶解情况：微溶于水，能溶于多种溶剂。
用途：对酵母、霉菌和许多真菌都具有抑制作用。是高效无毒防腐防霉剂。用于人类食品、动物饲料、化妆品、医药、包装材料和橡胶助剂等。
主要用途广泛用于食品、化妆品、农产品等行业。霉菌和酵目菌的抑制剂、食品防霉剂、干性油类变性剂、杀菌剂等。
应用实例
1.山梨酸在酒类和饮料中的应用。
（1）在每升酒类食品中添加200—300毫克山梨酸钾以及20—40毫克二氧化硫。
（2）苏打类饮料：按照0．03%—0．04%的比例添加山梨酸。
（3）鲜橘汁、山楂汁等饮料：按照0．02%的比例添加山梨酸，可以将保存期延长到6月。
（4）其他类非酒精饮料：按照0．04%—0．05%的比例添加山梨酸
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