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奶精粉植脂末 奶茶咖啡

 
品牌: 河北润步
产品规格: 25*1
单价: 20.00元/KG
起订: 1 KG
供货总量: 10000 KG
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-08-06 14:02
浏览次数: 873
 
公司基本资料信息
详细说明
 
说明编辑植脂末可根据用户的不同需要,在生产过程中可按其标准生产低脂、中脂、高脂产品。主要成分:氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。2性能特点编辑1.脂肪含量可随意调整,范围在5%-82%之间,油脂品种也可根据需要随意选择。2.功能性质(水溶性、乳化性、发泡性)优良,可发满足不同食品领域的加工需要。3.风味多样,产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。4.微胶囊化产品更易储存,不易氧化,稳定性好,风味不易散失。5.可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白。奶茶植脂末:代表型号:30C、32A、35B、C40、T40、T50、T90脂肪含量:30%-35%之间水分:≤4.0细菌总数≤10000cfu/g大肠杆菌≤30MPN/g建议每100ml水中混合10g植脂末。咖啡植脂末:代表型号:K40、K60、K60、K28脂肪含量:28%-35%水分:≤4.0细菌总数≤10000cfu/g大肠杆菌≤30MPN/g按照各人口味酌量加入。烘焙、冷饮、糖果植脂末:代表型号:B60,60A脂肪含量:30%-75%水分:≤5.0细菌总数≤10000cfu/g大肠杆菌≤30MPN/g固体饮料植脂末:代表型号:K30脂肪含量:20%-35%水分:≤4.0细菌总数≤10000cfu/g大肠杆菌≤30MPN/g根据各固体饮料的需求酌量添加,提增风味,润滑度。3应用范围编辑饮料:咖啡饮料、含乳饮料、速溶奶粉、冰淇淋等。食品:即溶麦片、快餐面汤料、方便食品、面包、饼干、调味酱、巧克力、米粉奶油等。

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