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水溶性洋姜汁粉 洋姜浓缩粉 菊粉长期现货

 
品牌: 斯诺特
产品规格: 菊粉99%低聚果糖
包装: 25kg/纸板桶
单价: 40.00元/kg
起订: 25 kg
供货总量: 88888899999999999755681792 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 陕西 西安市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-08-24 13:54
浏览次数: 809
 
公司基本资料信息
详细说明
 

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注意-产品禁发公告!极限词、性用词及功能性用词失效声明(CIYBIO慈缘)

菊  粉·INULIN

·菊粉的定义 

菊粉(Inulin)是由果糖经β-(2→1)键连接而成的线性直链多糖,末端常带有一个葡萄糖,聚合度DP通常为2-60。

菊粉实际上是多种不同聚合度果聚糖的混合物。其中聚合度较低(DP=2-9)的果聚糖通常称为低聚果糖,聚合度10-30的果聚糖通常称为多聚果糖,聚合度高于40的果聚糖通常称为高聚果糖。

 

菊粉是一类果聚糖的混合物.果聚糖是果糖单元通过(2-1)链联接而成并以葡萄糖单元终止的碳水化合物.通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度(DP)为10-30;按照聚合度不同,菊粉经过分离手段,可生产平均聚合度在2-9的低聚果糖和平均聚合度大于23的多聚果糖;的植物中都可以发现菊粉的存在,它是除淀粉外植物的另一种能量储存的形式.我们从菊芋、菊苣中提取并精制得到菊粉产品,聚合度从2~60多种果聚糖的混合物,是十分理想食品添加配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。

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菊粉在自然界中的分布十分广泛,某些真菌和细菌中也含有菊粉,但其主要来源是植物。双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物的百合科、禾本科中很多种植物均含有菊粉。其中菊芋(Helianthus tuberosus)和菊苣(Chicory)作为生产菊粉的原料,原料产量丰富,菊粉含量高。

 

·菊粉的物化性质 

白色或乳白色无定形粉末,略带甜味,可溶于水
·水溶性实拍图(如图所示)

 

菊粉水溶性 实验150528

检测报告

菊粉指标美图

 

 菊粉和其他益生元的对比

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产品实拍图

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