用途：生化培养基，用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选（GB2008标准）
| 配方：（g/L） | |||||||||||||||||||||
| 蛋白胨 牛肉粉 酵母粉 氯化钠 月示胨 乳糖 葡萄糖 蔗糖 酚红 硫·酸亚铁 硫代硫酸钠 琼脂 pH值7.4 ± 0.1 | 15.0 3.0 3.0 5.0 5.0 10.0 1.0 10.0 0.025 0.2 0.3 12.0 25℃ | ||||||||||||||||||||
| 原理： | |||||||||||||||||||||
| 蛋白胨、牛肉粉提供氮源、维生素、矿物质；乳糖、葡萄糖、蔗糖为可发酵糖类，其产酸时通过酚红指示剂测出，酸性呈黄色，碱性呈红色；硫代硫酸钠可被某些细菌还原为硫化氢，与硫·酸亚铁中的铁盐生成黑色硫化铁；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂。 | |||||||||||||||||||||
| 用法： | |||||||||||||||||||||
| 称取本品 64.5g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,加热煮沸 1分钟,分装于 16mm× 150mm试管,121℃高压灭菌 15 分钟制成斜面长 4-5cm,底部长2-3cm。 | |||||||||||||||||||||
| 质量控制： | |||||||||||||||||||||
| 在36±1℃培养18-24小时。
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