| 【产品名称】 | 苹果醋粉 |
| 【产品别名】 | 苹果醋提取物 苹果醋浓缩粉 |
| 【制作工艺】 | 新鲜苹果经榨汁、灭菌、发酵、除杂、液态包合、干燥而来 |
| 【产品简介】 | 由于其内富含苹果多酚类活性物质，长时间放置后颜色会加深。苹果醋粉是以苹果醋为原料制成的，其营养成分与苹果醋相似，但与后者又有不同。在苹果醋粉生产过程中，经过除杂、液态包合和干燥等过程。与烤面包的原理相似，在其包合及受热过程中，苹果醋中的成分会有一点的变化--刺激性强、挥发性强的酸被挥发，而挥发性较弱的酸、酵素、矿物质等营养成分被保留下来，形成营养丰富、刺激性较小的固体醋粉。因此苹果醋粉具有携带及使用方便、刺激性较小等优点。它以苹果为原料，经榨汁、灭菌、发酵、除杂、液态包合、干燥等一序列工序制成的食品原料。 |
| 【产品规格】 | 总酸5%（其他规格：总酸10%） |
| 【检测方法】 | HPLC |
| 【产品性状】 | 类白色至浅黄色精细粉末 |
| 【产品粒径】 | 95%通过80目 |
| 【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋 |
| 【储存条件】 | 密闭，阴凉，防潮，避光。 |
| 【保 质 期】 | 24个月 |
| 【产品应用】 | 食品原料 |
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人生在世，很多东西都不重要，但唯独诚信不可无。
鲁迅就说：“伟大人格的素质，重要的是一个诚字。
一个人，只有守住诚信的底线，才能守住做人的根本，也才能堂堂正正地立于天地之间。
有诚信的人，不会因为一点小事就背弃亲友，在他们的心中，良心比金贵，人品重如山。
植物原药材提取车间：提取罐是一种提取设备，通过把物料从顶部开口投进，然后加入水或溶剂，我们的提取罐体积是6立方米，每次可以投料500-1000kg，然后通过夹套盘管通蒸汽加热，每次提取3-4个小时，然后通过管道注入储罐沉淀。
单效浓缩器; 单效浓缩器是通过通蒸汽加热，然后进行负压，降低溶液沸点，强制循环蒸发提取液，我们的设备有加热器、料液罐和储罐三部分组成，每小时可以浓缩800-1000kg液体。回收的溶剂可以再次利用。
层析柱：我们把大孔吸附树脂或离子交换树脂加入树脂柱，按照工艺要求，把需要纯化的物料的提取液或浓缩液，按照一定的流速加入树脂柱吸附，再用洗脱剂洗脱有效成分，收集洗脱液浓缩，进行结晶或直接干燥。
振荡筛：浓缩液有一定的物料微粒，通过筛分去除。我们的筛网是300目。
离心机：液体中有大量固形物需要分离，通过此设备分离。离心机转数900r/min。
喷雾干燥塔：浓缩液需要干燥成固体，通过均质压力机喷雾成雾滴，通入热风中，有鼓风机和引风机组成，把物料中的水汽抽走，变成干粉，然后收集干粉，粉碎干燥，每小时蒸发100kg液体，大约每班干燥600kg干粉。
真空干燥箱：含有水分的固体或难以喷雾干燥的液体，放在托盘里，通过抽负压，降低物料沸点，把溶剂抽走，进而干燥成固体，就可以粉碎干燥。每次可以干燥100kg成品，又要24小时或更长的时间。
粉碎机：是把物料粉碎的不锈钢设备。每小时200kg
混合机：有的物料不均匀，需要混合，每次可以200kg
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