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变性淀粉乙酰化二淀粉磷酸酯现货供应增稠郑州鸿祥

 
品牌: 郑州鸿祥
产品规格: 25公斤/袋
单价: 9.60元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 989899 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-10-25 13:51
浏览次数: 562
 
公司基本资料信息
详细说明
 变性淀粉现货供应改性淀粉 增稠剂 稳定剂 食品添加剂变性淀粉变性淀粉 食品级玉米变性淀粉 乙酰化二淀粉磷酸酯现货供应增稠

中文名称:乙酰化二淀粉磷酸酯(玉米变性淀粉)

英文名称:Acetylated distarch phosphate(ADSP) 

性状:白色粉末,无臭、无味,易溶于水,不溶于溶剂

     食品工业中使用变性淀粉主要是作为增稠剂、胶凝剂、黏结剂和稳定剂等。可以替代昂贵的原料,降低食品制造成本,提高食品质量同时提高经济效益。

在米面制品中主要利用变性淀粉良好的增稠性、成膜性、稳定性、糊化特

性。主要使用的变性淀粉有酯化淀粉和羟丙基淀粉。

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