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魔芋精粉 魔芋胶 魔芋粉 源头厂家 走量价格

 
品牌: 扶风斯诺特
产品规格: 95%~98% 可定制
单价: 110.00元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 3000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 陕西 西安市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-01-13 13:14
浏览次数: 436
 
公司基本资料信息
详细说明
 魔芋精粉 魔芋胶 魔芋粉  精选原料,严格根据生产工艺生产,不添加任何添加剂防腐剂,味道纯正,质量稳定,产品有效成分含量高,规格齐全,常年足量供应。

扶风斯诺特工厂鸟瞰图
-扶风斯诺特
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 1、魔芋精粉做魔芋面条:按面粉重量0.2%比例的魔芋精粉加水糊化,加入面粉中揉成面坯,用常规加工挂面的方法制作。添加魔芋精粉的挂面颜色增白,久煮不烂,不浑汤,不断条,口感细滑,绵软。煮熟的面条在水中放1天仍可保持原状,不散不泥,回锅口味如初。

2、魔芋精粉做魔芋面包:按面粉重量0.1%的魔芋精粉糊化成糊精,添加于面粉和其它配料混合发酵后制成的。魔芋精粉添加于面包中的主要作用是保温、柔软、粘接,提高面包的膨松度,增加体积和弹性。比一般面包更柔软适口,食用时不发干、不掉渣、保水、保鲜的时间比一般面包延长一倍以上。可以提高用普通面粉制面包的质量和档次。 

3、魔芋精粉做魔芋蛋糕:在制作蛋糕中加入魔芋精粉,可使蛋糕保水性好,弹性、韧性增强,体积增大。食用时,口感细腻可口,不掉渣。通常比普通蛋糕存放时间延长四天以上,使蛋糕的品质大为提高。  

4、魔芋精粉做魔芋粉条:粉条所用原料有豆粉、玉米粉、红薯粉、米粉等。除了豆粉粉条品质较好外,用其它原料制作的粉条都不同程度地存在色黑、易浑汤、断条、不耐煮、易泥,运输、搬动中易碎的缺点。为了改变粉条成品品质的缺点,添加魔芋精粉便是极有效的措施。  

5、魔芋精粉做魔芋豆腐:魔芋豆腐是在普通豆腐的基础上添加魔芋精粉制作而成的新型豆腐。它比一般豆腐的韧性强、保水性好、不易破散、口感细腻、外观白嫩,烹调时吸味性强。用魔芋豆腐制作的豆干、豆丝、素鸡、蛋白肉等食品更接近肉食品的风味,又增添了有益于人体的半流质纤维,弥补了植物蛋白的不足。

 

 检测指标

                       检 测 结 果             检  测  标  准     
产 品 名 称      魔芋精粉                 ------     
外         观       类白色粉末                 ------     
含         量             98%                  TLC   
灰         分         符   合          GB/T 5009.4—2003     
水         分         符   合          GB/T 5009.3—2003     
重   金   属         符   合          GB/T5009.11—2003     
农         残         符   合          GB/T5009.19—2003     
微   生   物         符   合          GB/T4789.2—2003

质量检测
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产品工艺

工艺流程

 
 
产品应用
产品应用
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公司介绍


    扶风斯诺特生物科技有限公司是一家专业从事天然植物提取物、有效单体和有效成分开发研究、提纯加工、工艺转让、技术合作的高新技术企业。产品主要用于制药、保健 品、化妆品、饮料及食品等行业。公司于2010年成立,科研实力雄厚,拥有目前国内提取、分离纯化、检测设备。多名业内人士组成年富力强的研究、开发团队,公司与郑州附属医院、西安交通大学、 西北大学、第四军医大学、北师大、中科院、沈阳药科大等科研院所已建立长期合作联合开发、资源共享的战略合作模式。
 

 从原料采购、生产过程、包装到运输等全过程公司都严格制定了质量控制办法。检测部配有进口高效液相色谱仪(HPLC)、高效气象色谱仪(GC)、紫外-可见分光光度计(UV)、快速水分测定仪等全套检测设备,全面控制产品含量、重金属、微量元素、微生物等各项质量指标。

 斯诺特的原料大部分来自中国的自产药用植物,目前斯诺特已建有板蓝根基地、牛蒡子基地、紫苏基地、黄芪基地、生地基地、苦参基地等自主原料基地,可保证每年供应充足的原料,确保原料质量和数量稳定,同时为一批种植农户创造了财富。

——新工艺  专业生产  含量稳定  品质优良  天然植物提取
生产车间



温馨提示

 

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