盐池滩羊免费吃
世界食品网

食品级变性淀粉 变性淀粉生产厂家

 
品牌: 万荣
产品规格: 25*1
单价: 25.00元/kg
起订: 25 kg
供货总量: 12000000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-04-18 13:40
浏览次数: 940
 
公司基本资料信息
详细说明

食品级变性淀粉生产厂家    食品级变性淀粉价格    食品级变性淀粉厂家    变性淀粉食品级



1、本产品为马铃薯变性淀粉;2、糊化温度低,粘弹性高,透明性好,保水性强、Q性好;3、抗老化,抗冻性、冻融性好(不淅水),稳定性高。使用建议1、与面粉配合生产速食面(非油炸方便面),能提高面条韧性,减少短头,提高复水性及阻止淀粉溶解造成浊汤,减低吸油率;由于糊化温度低,而很容易与面粉中蛋白网络互结成紧密的网络结构,增加面条韧性及弹性而达到良好的口感;2、与汀面混合使用生产透明点心;与葡萄糖、香料配合生产冰糕类食品。3、用于生产高端面条,口感好,Q性好,白度高,添加量少,耐煮、耐炒。4;用于高端鱼丸、肉丸、珍珠、米面食品、等。

责权声明:

①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑,其版权为客户所有,客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益,如被第三方维权,由客户承担全部责任;
② 本网站仅为展示平台,如要转载,请与我网站联系协助获得授权;
③发布内容如有侵权,请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话:400-854-6788

反对 0举报 0 收藏 0 评论 0
更多>本企业其它产品
 
盐池滩羊