【大豆异黄酮产品性状】大豆异黄酮为黄色至微黄色粉末，气味微苦, 略有涩味.豆粕,PEI芽乙醇提取.大豆异黄酮是大豆生长过程中形成的一类次生代谢产物。1995年，H.Adercreutz报道，异黄酮与BU RU动物的CI JI素结构相似，故而具备CI JI素的多种生LI HUO性，至此，大豆异黄酮成为学术界乃至全世界关注的焦点。大豆异黄酮是以大豆为原料，采用生物技术提取的纯TIAN RAN SHENG物制品。
【大豆异黄酮产品用途】
大豆异黄酮是一种新兴的YI LIAO BAO健产品，在发达国家被广泛用作食品添加剂和组份。
型号：食品级 【产品分子式】C15H10O2 【产品分子量】222.24
【大豆异黄酮产品包装】大豆异黄酮内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】大豆异黄酮贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
【大豆异黄酮主要成分】大豆异黄酮；大豆甙（Daidzin），大豆甙元（Daidzein），染料木甙（Genistin），染料木素（Genistein），黄豆黄素（Glycitin），黄豆黄素甙元（Glycitein）异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。
（1）大豆异黄酮具有弱雌激素活性，可弥补更年期妇女因绝经而减少的雌激素，从而减轻或避免引起。
（2）大豆异黄酮不但具有防AI功能，而且可能具有ZHI YU AI症的作用。
（3）大豆异黄酮不仅可以阻碍DAN GU CHUN氧化，而且还具有抑制XUE小板凝集、阻止平滑JI细胞增ZHI的作用。
（4）大豆异黄酮具有植物CI JI SU HUO性，可以与破GU细胞上的ER结合，降低破GU细胞的活性，从而限制GU吸收，有利于绝JING后GU质疏松的ZHI LIAO。
【原料产地】：中国，美国，巴西等区域
【用途】：（固体饮料，保健酒，压片.糖果，化妆品）
【理化指标】：
| 菌落总数 | ≤1,000 cfu/g | ＜10cfu/g | GB 4789.2－2010 |
| Total Bacteria Count |
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| 霉菌和酵母菌 | ≤50 cfu/g | ＜10cfu/g | GB 4789.15－2010 |
| Yeast and Mold |
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| 大肠菌群 | ≤0.3 MPN/g | ＜0.3 MPN/g | GB 4789.3－2010 |
| Coliform |
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| 沙门氏菌 | ≤0/25g | 未检出 | GB 4789.31-2013 |
| Salmonella |
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| 金黄色葡萄球菌 | ≤0/25g | 未检出 | GB 4789.10-2010 |
| Staphylococcus aureus | | | |
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