
一、【产品介绍】中文名称:乳清粉别 名:高蛋白乳清粉英文名称:COLOSTRUMCAS 号:47-43-8EINECS编号:无分 子 式:型 号:食品级二、【产品简介】是利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的。三、【产品性状】正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色,有奶香味。四、【产品用途】乳清粉根据乳清来源的不同可以分为甜乳清粉和酸乳清粉。用于乳猪料的乳清粉一般是含有65%~75%乳糖和大约12%粗蛋白的高蛋白乳清粉,也有用含75%~80%乳糖和约3%的粗蛋白的低蛋白乳清粉或者中蛋白乳清粉的。饲料厂用乳清粉和其他原料和添加剂配合成浓缩料或者全价乳猪料;猪场可以在浓缩料的基础上额外增加10%~15%的乳清粉配合成全价料,也可直接自配含乳清粉20%以上的乳猪料来使用。五、【安全标准】食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂/好是有益无害的物质。食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。
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