别名：氨酪酸、哌 啶酸
CAS号：有
分子式:C4H9NO2
含量：99%
级别：食品级
包装：1*25kg
性质：γ-氨基丁酸为白色片状或针状结晶；微臭，具有潮解性；γ-氨基丁酸极易溶于水，
在食品中用GABA配制的饮料，可用于乳化剂 。
γ-氨基丁酸是营养强化剂。饲料添加剂。γ-氨基丁酸可广泛应用于方便食品、烘焙食品、食品配料中，粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品，γ-氨基丁酸存在于玄 参科植物地黄的根茎及葫芦科、百合科等多种植物。
【食品添加剂的介绍】：食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质。目前我国食品添加剂有23个类别2000多个品种。
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