维生素C规格：99.0%
分子式：C6H8O6
分子量：176.12维生素C/食品级营养强化原料/价格
维生素C质量标准：，CP2005
维生素C性状
维生素C为白色或微黄色结晶体或结晶性粉末，无臭、味酸。熔点190~192℃，存在于新鲜水果和蔬菜中。易溶于水，稍溶于乙醇，不溶于油脂及乙*、氯仿等溶剂。
维生素C用途：
营养增补剂。剂；护色剂。能增强对传染病的抵抗力。营养增补剂。剂；护色剂。能增强对传染病的抵抗力。可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品。
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