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甘氨酸亚在食品加工中的应用铁

 
品牌: 河北润步
产品规格: 25*1
单价: 150.00元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 1000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-29 18:32
浏览次数: 879
 
公司基本资料信息
详细说明
 中文名 甘氨酸亚铁 外文名 Ferrous bisglycinate CAS NO 20150-34-9 分子式 C4H8FEN2O4
产品性状淡浅黄褐绿色结晶粉末,性稳定,久储不变。无一般铁剂的铁腥味,属无味易溶铁,易溶于水。能避免植酸对一般铁剂的吸收障碍,其吸收率约为铁的3-5倍,尚可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收,不会导致食物变色或变味。生理功能:改善缺铁性。

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