食品级柠檬酸铁铵采购

 中文名称：柠檬酸铁铵英文名称：Ammonium ferric citrate别名： 枸橼酸铁铵，2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁铵盐分子式(Formula)： FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8分子量(Molecular Weight)： 279.99CAS No.： 1185-57-5质量指标(Specification)外观（Appearance）： 棕色或绿色含量（Purity）： 食品级又称枸橼酸铁铵，是柠檬酸铁 FeC6H5O7和柠檬酸铵(NH4)3C6H5O7的复盐，其组成因合成条件不同而异，没有确切的化学式。棕色鳞片状的含铁量较高，达18.5%，可用作药，以治疗缺铁性。绿色鳞片状的含铁量较低，为14.5%～16%。

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