中文名：D-果糖
英文名：D(-)-Fructose
别 称：D-果糖，左旋糖
化学式：C6H12O6
分子量：180.1559
CAS登录号：53188-23-1
EINECS登录号：200-333-3
熔 点：103～105℃
沸 点 ：440.1 °C at 760 mmHg
水溶性：易溶
密 度 ：1.694 g/cm3
闪 点：220 °C
应 用：食品
D-果糖又称左旋糖。由甜菜菊或蔗糖经酸解后分离而得的一种酮糖。糖类中最甜的糖。存在于许多水果及蜂蜜中，亦是存在于牛与人精液中惟一的糖，以呋喃糖和吡喃糖两种形式存在，在20℃的水溶液中含20%呋喃糖。
三、【D-果糖的应用】
果糖有直接供给热能，补充体液及营养全身的，比葡萄糖容易吸收利用，用作供给能量补充体液比葡萄糖更佳。除作为药物外，也用于糖果，婴儿饮料中。果糖也用作生化试剂。
三、【D-果糖的包装】
包装：外用纸板桶，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。
储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。
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生产单位：郑州德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700
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