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过氧化氢酶加工厂家 过氧化氢酶批发

 
品牌: 华堂聚瑞
产品规格: 25*1
单价: 60.00元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 1000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 四川 成都市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-30 13:54
浏览次数: 555
 
公司基本资料信息
详细说明
 

过氧化氢酶

产品功能

1、清除食品、食品添加剂和配料在加工后产生或残留的过氧化氢。

2、清除奶制品、蛋制品等食品在紫外线照射时产生的过氧化氢造成的异味。

3、清除乳制品设备残留的过氧化氢。

4、可用作面包等焙烤食品制作时的疏松剂。


其他说明

1、本产品的使用范围在PH值4-10、温度在35"C-40°C

2、在过氧化氢浓度小于1000mg/L时,其反应速率和底物浓度呈正比关系,过氧化氢浓度过高时酶的反应速率会下降。

3、本产品对食品无不良作用,所以即使过量使用或加工后有少量余量也不影响产品质量。

4、本产品为食品级酶制剂,但使用时不要直接入口、眼等敏感部位,若不慎进入,请用清水清洗干净。

5、本产品为T然生物制品,各批次间的颜色可能略有不同,这并不代表其活性成分的差异。


储存:

酶制剂在不同贮存温度下,其活力会随时间不同程度地逐渐失去,建议贮存在阴凉干燥的环境下,应在低温条件下避光保存;

贮藏过久或贮藏条件不利,如温度湿度过高,则需要在使用时适量的增大添加量

大红色素食品级 着色剂批发价 糕点饮料面类调味酱可用示例图4

大红色素食品级 着色剂批发价 糕点饮料面类调味酱可用示例图5

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