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鸡蛋面做法原料： 鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g 步骤 1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀 正宗鸡蛋面照片(20张) 2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面 4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟 5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开 6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用 特点：清香扑鼻 ,需要原料少，需要器具少，清淡可口
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