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仟宝牌 复配增稠稳定剂 防油水分离宝 不分层

 
品牌: 河北润步
产品规格: 25*1
单价: 59.00元/千克
起订: 1 千克
供货总量: 1000000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-30 14:56
浏览次数: 1015
 
公司基本资料信息
详细说明
 复配增稠稳定剂是以聚丙烯酸钠、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠为原料的方便面品质改良剂系列产品

 

适宜范围:方便米面制品,如方便面、挂面、面粉、速冻食品、火腿、肉制品、乳制品、饮料

 

使 用 量:面粉的0.15‰-0.3‰ 

 

使用方法:直接接入和面搅拌均匀 

 

产品特点: 

本产品溶于水,形成极粘稠液体,其粘性是由分子内许多阴离子基因的离子现象使分子链接增长,表面粘度增大而形成高粘性溶液。用于面制品的生产加工,可以改变面粉内部的分子结构。促使面筋网络快速形成,从而使形成的面条口感爽滑筋道,极富有弹性,有效提高面粉的可操作性并可降低面条的吸油率。是方便面、挂面生产厂家产品更新上档升机的选择。

 

贮存条件:阴凉干燥处存放 

 

保质期:12个月 


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