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磷酸三钠食品级水分保持剂金地亚美牌

 
品牌: 金地亚美
产品规格: 一级品
单价: 13.00元/kg
起订: 25 kg
供货总量: 800000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-30 16:03
浏览次数: 1011
 
公司基本资料信息
详细说明
 磷酸三钠标准:食品级

形状:白色粉末
编码:7601-54-9(无水物)
性状:白色结晶性粉末。无臭。易溶于水。不溶于乙醇。 
用途:缓冲剂;乳化剂;抗结剂;增效剂;营养增补剂;金属螯合剂。
限量 1.GB 2760-2001(g/kg):罐头、果汁饮料类、乳制品、植物蛋白饮料,1.5。
  2.FAO/WHO(198):奶油及乳清奶油2g/kg(以无水物计),仅用于调节PH值。
  3.参考用量:奶粉<1%;干酪<3%;巧克力制品0.4%~0.8%,炼乳0.1%;饮料0.03%~0.1%;沙司0.14%~0.25%;通心面0.5%~1.0%;洋火腿5%。

用作软水剂和洗涤剂、锅炉除垢剂、金属防锈剂、印染固色剂、搪瓷生产助熔剂和脱色剂、制革去脂剂和脱胶剂等用作分析试剂、软水剂及金属清洗剂用作软水剂、锅炉清洁剂、金属防锈剂以及用于造纸、制革、照相等。在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,纸张染色中的软水剂,生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,制线的防脆剂。冶金工业用作化学去油、去污,用作照相显影溶液中的优良促进剂。牙齿清洁剂和瓶器的洗涤剂。橡胶乳汁的凝固剂。糖汁净化剂。磷酸盐在食品加工中起品质改良作用,例如在肉制品中有保持肉的持水性,增进结着力等作用,以减少肉中营养成分的损失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化剂、营养增补剂、品质改良剂。是配制面食用碱水的原料,亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。还用作食品用瓶、罐等的洗涤剂。

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