传统工艺酿酒都是要把粮食蒸煮熟化后再发酵蒸馏,随着现代生物技术的发展,生料酒曲的出现,使粮食无需蒸煮直接发酵酿酒成为现实。生料酿酒技术简单易学投资少,安全卫生,劳动强度低,出酒率高,酒糟又是很好的蛋白饲料,效益明显。成品酒酒质纯正,粮香味浓,深受人们喜爱,特别是被勾兑酒伤害过的酒友。 天阳电气两用蒸酒设备由加热装置,蒸锅,蒸汽水箱,导气管、冷却器组成,用煤气或电加热均可,操作方便,干净卫生,整机装在可移动小车上,便于流动蒸酒。

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