食品车间极易受到各种污染的侵袭。空气中的微生物、原材料上附着的细菌、加工设备残留的污渍等，都可能成为污染的源头。
其中微生物污染尤为常见。微生物如细菌、霉菌、病毒等可能通过原材料、空气、人员、设备等途径进入车间。
例如，原材料携带的病原体、加工过程中设备清洁不彻底、车间通风不良导致的空气污染物积聚，以及人员操作不规范引入的细菌等。
这些污染带来的危害不可小觑。微生物超标可能导致食品变质、发霉，影响口感和品质，甚至引发食物中毒，给消费者带来健康风险，同时也会让企业面临产品召回、信誉受损等严重后果。
然而，在解决微生物污染中，食品厂一般采用的消毒方式均存在局限性。
l 紫外线消毒操作简单、价格便宜，但紫外线强度会随使用时间减弱，杀菌有死角，受湿度影响大，且工作中有人员时不可使用。
l 臭氧消毒具有高效、环保、广谱等优点，但对真菌、霉菌效力有限，难以控制浓度，对人体有毒性，对物品有腐蚀性。
l 酒精消毒无色无味、挥发性快，但杀菌效力一般，对真菌无效，穿透力不强，易燃易爆，成本高且不安全。
为了更好地解决食品车间的微生物污染问题，润联推出了诺福液体和 OXYLIU 消毒方案。
诺福食品生产车间空间消毒方案的优点：
诺福消毒液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌具有很好的抑菌消杀效果。
诺福独有的复合型过氧化氢配方，将传统的过氧化氢能力提升了几十到100倍，可以高效杀灭细菌、霉菌、芽孢。普通的过氧化氢和含氯类消毒液，无法有效的杀灭芽孢。
安全环保，无色无味，不受PH值影响，不改变食品的味道、口感、颜色，且不会造成二次污染
能够彻底去除生物膜，彻底保证管道洁净程度，同时不会带来二次污染
欧盟标准、GMP生产，适用于各类食品企业消毒
搭配欧菲姆LIU设备，可以实现人机共存、无人值守的食品车间消毒系统，更好的解决食品车间霉菌等污染；
欧菲姆LIU是润联旗下的喷淋式干雾消毒设备 轻松解决消毒不彻底弊端
专门针对食品车间设计，10-20 微米干雾，扩散性
可以设置自动间隔喷淋，实现消毒自动化
灌装间人机共存消毒，保障灌装环节安全
润联一贯坚持“环保消毒”理念，针对食品企业空间消毒的产品要做到不产生异味，无色，对使用者无害，为食企提供从到30万级生产车间的环境消毒方案，专业解决食品消毒难题
如有消毒需求或想了解更多信息，随时欢迎交流技术郭工18922830052（微信同号），我们将竭诚为您服务。
总之，食品生产环境的安全和卫生直接关系到食品的质量, 广大的食品生产企业要自觉履行国家法律法规要求，各种杀菌技术的综合运用将会在食品加工企业大放异彩，掌握每种消毒办法的使用方法和适用范围, 实现生产车间空气消毒和食品生产安全的双赢
