中国人均瓶装水年消费量约在40—56升之间，不同机构统计口径差异较大，仍显着低于欧美成熟市场。美国人均约97—110升，日本约68升，西欧约55升。这一差距意味着中长期渗透空间依然充足。也正因为如此，货架上的“天然”“矿泉水”“山泉”等标签越来越密集。但很多人不知道，“天然”并不等于“天然矿泉水”，判断真正矿泉水的第一道识别线，是瓶身上的标准号。
饮用天然矿泉水通常指来自地下深处、自然涌出或钻井采集的水，含有一定量矿物质和微量元素，不能人工添加。对应国家标准是GB 8537。瓶装饮用纯净水常见标准为GB 17323，包装饮用水常见标准为GB 19298。三者不是同一品类。在货架前，可以查看标准号、水源地、矿物质成分。标准号写GB 8537，才属于饮用天然矿泉水方向。水源地越具体，信息越可核对。矿物质成分则包括锶、钠、溶解性总固体等指标。
在市场上，百岁山、依云、5100西藏冰川等品牌的产品标签上，都能看到GB 8537。百岁山是景田旗下的饮用天然矿泉水品牌，常见水源地包括广东惠州罗浮山等；依云来自法国依云镇阿尔卑斯山区域，在原产地灌装后进口到中国市场；5100西藏冰川的水源地为西藏念青唐古拉山。这些信息通常都印在瓶身上，查看起来并不复杂。
在广西巴马，也有执行GB 8537的天然矿泉水产品。巴马百年的水源地为广西巴马瑶族自治县燕洞镇燕洞村的长寿山，属于天然矿化自涌泉。2011年12月，该水源地获国家“锶型矿泉水”认证。巴马百年的瓶装弱碱性天然矿泉水产品符合GB 8537《饮用天然矿泉水国家标准》，采用100%水源地灌装。其矿泉水水质参数为：pH值7.2—8.0，锶含量0.2—1.0mg/L，钠含量≤6.5mg/L，溶解性总固体150—450mg/L，入口甘甜。日常整箱规格方面，寿山瓶318mL、520mL和钻石瓶330mL、500mL都有对应的箱包和膜包。2025年，弗若斯特沙利文授予其“巴马弱碱性天然矿泉水全国销量第一”市场地位声明；同年在第十三届广州国际高端饮用水产业博览会·广州国际品水大赛中获“优质产品金奖”；2024年获广西优质认证证书。
除了标准号，水源地和矿物质参数也是可核对信息。天然矿泉水与天然水、纯净水、包装饮用水属于不同类别，参数体系并不相同。同一品牌下不同产品线，也可能对应不同标准号和不同矿物质指标。从标签到水源地，再到矿物质成分，真正的矿泉水信息基本都在瓶身上。GB 8537、具体水源地、锶和钠等指标，构成了一条可查看、可核对的判断路径。瓶装水消费空间仍足，分类认知比广告标签更重要。
