民建甘肃省委员会：
关于贵委在省政协十三届四次会议上提出的第41号提案《关于推动牛羊肉精深加工产业发展的提案》收悉。首先感谢贵委对甘肃工业和信息化发展长期以来的关心和支持。对贵委提出的提案，我厅进行了认真调查研究，现就办理情况答复如下：
一、办理情况
收到提案后，我厅高度重视，认真准备，按照提案提出的建议拿出具体办理计划，开展专题研究。经过深思熟虑和会稿后，拿出最终的答复意见。
二、答复内容
（一）关于“强化政策扶持工作”建议的答复
2026年5月，省政府办公厅印发《甘肃省轻工业高质量发展三年行动计划（2026—2028年）》，明确培育特色农畜产品加工产业集聚区，推动由传统屠宰向精细分割、副产物综合利用等方向转型，发展腌制牛排牛柳、小羊排、火锅切片等预制食品；支持具有地域特色传统熟肉制品工业化规模化生产，发展风干牛羊肉、酱卤牛肉、牛肉干等预包装、小包装休闲零食。牛肉、羊肉等畜产品精深加工已纳入《西部地区鼓励类产业目录（2025年本）》甘肃省鼓励类产业。近三年通过省级制造业高质量发展专项资金支持牛羊肉精深加工项目12项，支持资金525万元。2026年，全省实施牛羊肉精深加工重点项目13项，总投资5.89亿元，1-8月完成投资2.4亿元。
（二）关于“强化企业经营主体地位”建议的答复
梯度培育“专精特新”企业，临夏州安多益盛清真食品工贸有限公司、临夏西北牛食品有限公司等9户牛羊肉加工企业获得省级“专精特新”中小企业认定。指导张掖市培育现代种业及畜牧产品精深加工省级先进制造业产业集群，集群内企业总数达355户。支持一批龙头企业、骨干企业率先设置精深加工技术研发部门，强化技术创新、品牌创建、市场拓展等职责，着力破解精深加工与副产品开发能力不强的问题。深入实施“甘味出陇”“甘味出海”品牌提升行动，推动“平凉红牛”“甘南牦牛”“环县羊肉”“安多牧场”等品牌做大做强，鼓励行业企业围绕“寒”“旱”做优文章做大产业，在品种培优、品质提升、品牌打造上下足功夫，借助电商运营、牛羊肉制品展销会等形式拓宽销售渠道，让“寒”“旱”成为甘肃牛羊肉制品的金字招牌，增强市场竞争力和品牌影响力。
下一步，我厅将持续落实《甘肃省轻工业高质量发展三年行动计划（2026—2028年）》部署，用好专项资金支持牛羊肉精深加工企业技改升级，梯度培育专精特新企业，深化产学研协同攻关，强化项目服务保障，推动牛羊肉精深加工产业规模化、品牌化、高端化发展。
联系单位：甘肃省工业和信息化厅消费品产业处
联系人：马煜恒 联系电话：0931-8929209
甘肃省工业和信息化厅
2026年9月22日
