SQE,快去搞定供应商,让质量可控可防

   2026-08-17 食品供应链管理公众号950
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一、供应商选择
 
  如何在众多潜在供应商里选择出符合要求的供应商?
 
  对候选供应商进行初步的评审,邀请这些供应商参与报价,针对报价及开发进度的估计情况,选出一定范围有竞争力的供应商以便进一步选择。
 
  供应商选择:
 
  首先对具体物料及其行业做出初步分析。传统的供应商选择是基于成本即价格的。
 
  其次应该对供应商的综合实力进行判断,确认最适合的供应商。
 
  规模:
 
  供应商的规模或多或少能反映出一定的实力。
 
  对于组织选择供应商来说,需要考虑供应商的规模,也需要考虑自身的状况,如果一味追求规模大的供应商,可能会出现客大欺店的情况。
 
  有些规模适中的供应商也会是不错的选择。
 
  技术能力:
 
  技术开发可谓是产品开发的源头,因此技术开发能力是非常重要的。
 
  需要关注供应商技术人员数量及构成,是否有相应的设计开发系统,以及所使用的设计软件是否与组织相容,供应商是否有同类产品的设计经验、试验能力。
 
  生产能力:
 
  供应商的设备状况如何,是老旧的设备还是先进的设备,设备的维护和保养怎样,目前的产能如何,以及是否具备工装开发的能力,对新产品开发及后续的生产都有很大影响。
 
  质量保证能力:
 
  从质量保证角度而言,提供第三方认证的质量体系是最基本的要求。
 
  第三方的认证只是起推动作用,关键还是在组织自己,真正将体系的要求落实,主动管理,通过内部审核还监控及找出差距。
 
  分供方管理能力:
 
  关注供应商是否有机构或者人员进行分供方管理,在实际当中,很多问题都来自分供方。
 
  对整个供应链而言,每一个链条都必须牢固可靠,否则,即使供应商自身做的再好,也无济于事。
 
  财务信用状况:
 
  了解供应商的销售额,盈利能力,资产负债情况,以便评估供应商是否存在风险,进而影响供应链的稳定性。
 
  同时关注供应商的信用状况,防止供应商在参与竞争时出现违规现象。
 
  地理位置:
 
  对地理位置的考虑并非完全基于运输是否方便,还包括供应商对应急情况的处理等。
 
  中转仓库及售后服务:
 
  需考虑是否有中转仓库或者第三方物流来支持物料的到货和配送,另外,售后服务是否有专人,及时性如何保证。
 
二、实地考察
 
  一般情况,还是应该到潜在供应商处进行实地考察。应重点关注:
 
  1、供应商的质量态度
 
  有的供应商有所谓的质量体系认证,但却不能真正重视质量的意义,我们要明确辩识,哪怕其它条件很好,也不能选择这样的供应商。
 
  2、供应商的合作态度
 
  选择是双向的,供应商态度不积极,对合作抱着可有可无的态度,说明他对该业务不感兴趣,如果万一选择了这类供应商,以后的工作必定充满艰辛。
 
  3、现场环境及生产控制。
 
  环境情况怎样,是否符合环保要求,对工人是否有劳保措施,对关键工序是否有控制,现场才是质量最有力的反映。
 
  还应关注的是供应商的定单处理流程和应急机制的有效性。
 
  供应商的社会责任方面的情况,诸如环保/劳保措施是否到位,最低工资执行情况等。
 
  货比三家。供应商选择应该注意相互比较,如果不是垄断行业的话,比较的基准就是综合评价的等级或分数。
 
  评价小组每次评审后都需有一份正式的报告,明确供应商的优势和不足,对于不足部分,都应要求供应商反馈行动整改计划,并且要求供应商不时跟踪整改情况。
 
  经过上述考察,再结合各供应商的最新的报价,以及供应商能否满足项目进度要求的情况,形成一个初步的推荐意见,报决策机构确认,才可以最终选定供应商。
 
三、供应商评审
 
  供应商评审的目的是找出供应商的现状与顾客的期望之间的差距,让供应商明确提升的方向。
 
  供应商在不断进步,而组织的要求也在不断提升,所以,评审也是双方很好沟通的手段。
 
  关于供应商评审,可能包括商务评审,技术能力评审,质量过程评审等等,对于SQE来讲,更加关注的是质量过程评审。
 
  1、质量运作体系
 
  供应商是否有正常的机制来确保质量运作体系正常运作?
 
  质量运作体系像人体的免疫系统,它可以识别出内外部的风险并主动防范,当然,很多的时候需要外力来治病。
 
  需要识别出组织内各机构的关键绩效指标,并持续对趋势进行跟踪,对于发生变异的情况,需要指派相关人员或小组去处理。
 
  2、制造现场的质量保证能力
 
  质量运作体系具体体现于现场的控制,是对人机料法环测以及变更的管理和控制。
 
  评审时,首先关注的是符合性,然后是不符合情况下的反应计划,至于有效性,那是前期策划所考虑的内容,在评审的时候也需查看当时的验证记录。
 
  制造现场的评审,重点关注的还是特殊特性,以及围绕特殊特性所展开的人机料法环测等相关方面的情况。
 
  供应商选择时所做的评审,要重点关注供应商技术能力方面的评审。
 
  因为大多时候,供应商因为想进入配套体系,会隐瞒一些技术方面的不足,如果不能有效识别,将对后续的工作带来很大的影响。
 
  供应商要根据评审的结果,制定相应的整改计划并真正能够持续改进。
 
  针对评审中发现的问题,以及双方业务交往当中出现的问题和顾客抱怨,供应商需要制定相应的整改计划并有效推进。在供应商内部进行跟踪,使整改能够持续进行,必要时也能取得高层管理者的支持。
 
四、供应商发展
 
  1、量产物料的质量整改,防止问题发生。
 
  解决问题所花费的成本远比预防问题出现花费的成本要高,预防需要关注基于过程控制的质量管理,特别是特殊特性的过程控制。
 
  过程中的变化是质量的最大敌人。
 
  关注人员的培训及变动,设备及工装的预防及维护,原材料及外购件的稳定性,工艺参数的监控,环境的异常变化等等。
 
  运用具体的质量工具处理质量问题,能真正找出问题的根本原因并采取措施,切实保护顾客的利益,并且要能防止问题重复发生。
 
  2、关注新项目开发的顺利进行。
 
  新项目关系着顾客项目的进展,新项目开发的有效性也决定了以后量产后产品的质量,虽然量产的质量也和后续的控制有关,但前期策划的重要性也是不言而喻的。
 
  新项目开发,在供应商选择以前都要进行可行性评估,充分考虑技术,制造,质量,成本以及人力资源等方面的问题。
 
  新项目开发必须要有一条主线。
 
  这条主线就是基于顾客项目的节点编制出的详细的开发计划,详细的计划一定要在供应商选定后与供应商共同确认。
 
  后续所有的开发工作都要按确定的计划进行,如果有变更,则需双方评估风险后确认。
 
  不要以为主线确定了就万事大吉了,过程的监控及沟通非常重要。
 
  因为过程不确定的因素很多,计划不如变化,容许变化的发生,但是变化的情况一定要相互沟通。
 
  如果没有定期的监控,往往追踪不到这些变化。即使后期发现了,也使得解决问题的时间变短了,使问题变得更紧急了。
 
  3、采购策略
 
  组织在采购方面大的方针政策,需根据采购物料的重要程度,现有供应商状况,市场竞争情况等综合进行考虑。
 
  是和一家供应商建立战略合作关系,还是引入供应商参与竞争,保证供应链的足够稳定,或者考虑现有供应商不能满足要求,需引入实力更高的供应商。
 
  4、供应商评价
 
  对供应商的商务,技术,质量,物流等方面的评价,根据综合评价,对供应商进行评级。
 
  如果供应商被评为淘汰级别,往往会被要求限期整改,如果整改不力,则会进行淘汰。
 
  供应商淘汰要考虑到正常生产的保证,新供应商开发的周期以及对售后市场的影响等,还包括质量索赔等方面的内容。




 
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