芋头又名“芋艿”“毛芋”“香芋”“里芋”,有红、白两个品种和水芋头、旱芋头的区别。记得小时候，妈妈在芋头成熟的季节，去街上买点芋头，回家做的煮芋头，小时候很爱吃了，有的时候觉得不甜，就沾着白糖吃，那么芋头的营养和食用营养是什么?
芋头的营养
芋头性平,味甘、辛、涩;归胃(经)和大肠(经);富含蛋白质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、粗纤维以及氟、钙、磷、铁、钾、镁钠等。
大家吃的时候要注意：有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及**应少食芋头;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。
2023-08-15
967芋头又名“芋艿”“毛芋”“香芋”“里芋”,有红、白两个品种和水芋头、旱芋头的区别。记得小时候，妈妈在芋头成熟的季节，去街上买点芋头，回家做的煮芋头，小时候很爱吃了，有的时候觉得不甜，就沾着白糖吃，那么芋头的营养和食用营养是什么?
芋头的营养
芋头性平,味甘、辛、涩;归胃(经)和大肠(经);富含蛋白质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、粗纤维以及氟、钙、磷、铁、钾、镁钠等。
大家吃的时候要注意：有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及**应少食芋头;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。
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