银耳的功效与作用

银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体，银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成，一般呈菊花状或鸡冠状，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。那么，您知道银耳的功效与作用吗?下面中国保健食品招商网小编就为您介绍下银耳的功效与作用。

银耳的功效

银耳有“强精、补肾、润肺、生津、**、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于**老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的**作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。

银耳的作用

一、银耳能提高肝脏**能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定**;

二、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

三、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

四、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋**造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

五、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

六、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

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