不仅商家在即，各饮品之间的竞争也在加剧。随着消费者生活品质的提高，对饮品的需求也在逐渐发生变化，一榨鲜粗粮健康饮品更受青睐。
“我现在更愿意喝健康有营养的饮品，碳酸饮料已经喝得比较少了。”“我选饮品前一般会看一看饮料的配料表，如果里面有香精、色素什么的，基本不会选购。”“我平常主要会喝一榨鲜粗粮饮料相对健康有营养的饮品。”记者随机采访了多名市民如何选购饮品，发现多数人更加关注饮品的健康和安全性，愿意花较高的价格购买具有的饮品。
从去年的饮品市场看，粗粮饮品的销售一直很不错，市民越来越重视健康，以前过年过节大家都爱买白酒，现在喝粗粮饮料的多了，而且有越来越多的人开始认同这样的生活方式。
相关分析人士表示，未来饮料巨头之间的竞争或新进入者都会普遍采用研发新品的方式，饮料行业的市场化趋势非常明显，消费者需求主导行业发展态势，因此在消费者日益注重健康的背景下，健康和养生毫无疑问会成为饮料新品的主要特点。一榨鲜五谷杂粮饮品将更受大家的亲睐。
