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QHHB 0001 S-2015 会泽县宏邦食品有限公司 挂面
本标准规定了挂面的产品分类、技术要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加(或不添加)鸡蛋、豆浆(或大豆粉)、蔬菜汁(或蔬菜粉)、苦荞粉、燕麦粉、玉米粉、豌豆粉、食用盐、食用纯碱等辅料,经和面、压延、切丝、烘干、切断和包装等工艺加工制成的挂面。
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