Q/JGZG 0001 S-2021 炒货食品

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Q/JGZG 0001 S-2021 炒货食品
本标准规定了炒货食品的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于成品粮为主要原料，选择性添加坚果仁、籽仁、干果、薯干、燕麦片、莲子、芡实、百合、枸杞子、山药、茯苓、食用葛根粉为辅料，经预处理、烘炒、包装等工艺制成的炒货食品。