木糖－明胶培养基
成分 胰胨 10g 酵母膏 10g 木糖 10g 磷酸氢二钠
2010-05-14295
酪蛋白琼脂
成分 酪蛋白 10g 牛肉膏 3g 磷酸氢二钠 2g 氯化钠
2010-05-14296
3.8%柠檬酸钠溶液
成分 柠檬酸钠 3.8g 蒸馏水 100mL制法 取柠檬酸钠3.8g，加蒸馏水到100mL，溶解后
2010-05-14420
匹克氏肉汤
成分 含1%胰蛋白胨的牛心浸液 200mL 1：25000结晶紫盐水溶液 10mL 1：800三氮化钠溶液 10mL 脱纤维兔
2010-05-14855
7.5%氯化钠肉汤
成分 蛋白胨 10g 牛肉膏 3g 氯化钠 75g 蒸馏水
2010-05-14571
胰酪胨大豆肉汤
成分 胰酪胨(或胰蛋白胨) 17g 植物蛋白胨(或大豆蛋白胨) 3g
2010-05-14279
氯化镁孔雀绿肉汤
成分 1%胰胨水(高压灭菌) 156mL 1/15mo1/L磷酸氢二钠(Na2HPO4)溶液(高压灭菌)
2010-05-14904
改良磷酸盐缓冲液
成分 磷酸氢二钠(Na2HPO4) 8.23g 磷酸二氢钠(NaH2PO4H2O)
2010-05-14710
特定区域或条件下的推荐杀菌
特定区域或条件推荐杀菌剂浓度（ppm）铝制设备碘伏25抑菌剂膜季胺酸-季胺酸-阴离子200生产商推荐100CIP清洗酸杀菌剂130活性氯生
2010-05-11966
常用杀菌剂特性
特性蒸汽碘伏氯化物酸季胺化合物杀菌效果好营养细胞好好选择性杀灭酵母好好好好好杀灭霉菌好好好好好毒性使用稀释液依赖于溶剂无
2010-05-11759
戊二醛——常用消毒剂
这种杀菌剂常用于控制普通格兰氏阴性菌和格兰氏阳性菌以及在食品企业中使用的传送带润滑剂中发现的酵母菌和丝状真菌。如果将其
2010-05-11385
臭氧——常用消毒剂
臭氧分子是由三个氧原子组成的，在自然界中存在于地球大气层顶部。它作为氧化剂和杀菌剂，可用于控制微生物和化学毒物。臭氧常见
2010-05-11626
过氧化氢——常用消毒剂
已发现粉状过氧化氢盐的3%和6%的溶液能有效破坏生物膜（Felix, 1991）。这种杀菌剂可用于各种表面、设备、地板以及水沟、墙壁、
2010-05-111019
酸-季胺杀菌剂——常用消毒剂
本世纪九十年代初期，在有机酸杀菌剂中加入季胺盐化合物以制备酸季胺杀菌剂。使用结果表明，这类杀菌剂是有效的，对单核细胞李
2010-05-11348
阴离子酸杀菌剂——常用消毒剂
阴离子酸杀菌剂作用迅速并能杀灭多种细菌。它们稳定性好，作用温度范围广，并且不受水的硬度影响。杀菌操作可与酸清洗结合进
2010-05-11684
酸杀菌剂——常用消毒剂
酸杀菌剂在毒理方面安全，而且具有生物活性，因此，常用于漂洗和杀菌过程中。有机酸如乙酸、过氧乙酸、乳酸、丙酸以及甲酸使用最
2010-05-11292
季胺化合物——常用消毒剂
季胺化合物常用于地板、墙壁、家具和设备的消毒。它们具有很好的穿透力，所以可用于多孔表面。季胺化合物是天然湿润剂，具有内部
2010-05-11466
溴化物——常用消毒剂
溴一般单独使用或与其它化合物混合使用，常用于水处理，很少作为加工设备和工具的杀菌剂。在弱酸性至中性pH环境下，有机氯化物破
2010-05-11485
