马铃薯储藏损失最小化及管理措施
回想过去的储藏过程，储藏往往出现意想不到的损失，在质量上也会出现很多不尽人意的结果。问题在哪？特别是在每年都会发生时。要
2015-11-272766
果蔬贮藏冷库的优点及要注意的地方
1、果蔬贮藏冷库现阶段果蔬储藏冷库采用的大多数是活动式的组合冷库。组合冷库的特点是灵活性强、结构简单、操作方便且易于管理
2015-10-212276
商业性贮藏保鲜栗果的方法
（1）架藏法 在阴凉的室内或通风库内，用毛竹制成贮藏架，每架三层，长3米、宽1米、高2米，架顶用竹制成屋脊形。架藏前将板栗散
2014-09-222488
马齿苋贮藏保鲜
每年春夏季，采摘鲜嫩、翠绿、肉质厚、无污染、长短粗细均匀的马齿苋，连根拔出。当日采摘，当日处理。用流动水清洗，去泥沙杂
2014-09-032435
菠菜冻贮法
菠菜冻贮技术要点如下：(一)正确选择品种 用于冻贮的菠菜应选有刺型品种．该品种色深、耐寒力强．如山东大叶、唐山尖大叶、北京
2014-04-042287
山楂的两种保鲜方法
1.缸贮法。先将缸用清水洗净，再用0.5%～1%的漂白粉洗涤消毒，晾干后在缸底铺一层消过毒的细沙，然后将选好的山楂倒入缸中，堆至
2014-01-172524
葡萄保鲜剂的制作及贮藏方法
一、葡萄保鲜剂的制作：可用亚硫酸盐与变色硅胶制作葡萄保鲜剂。亚硫酸盐可选用亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠或焦亚硫酸钾。
2013-12-272402
李子保鲜有诀窍
李果的成熟特点是绿色逐步减退，显出品种固有的色彩（大部分品种的李果外表有果粉，肉质稍变软）。红色品种在果实着色面积为全
2013-09-172477
果蔬保鲜有新方法
随着各国对农业科研投入的力度加大，各种果蔬新技术不断研制开发出来，对果蔬的贮藏保鲜，促进农业高效率的成效明显。冷温高湿
2013-08-262966
西瓜窖贮保鲜方法
用窖贮保鲜西瓜，简便易行，是瓜农容易做到的，下面介绍一下保鲜方法：一、品种选择：选用皮厚、外壳坚韧的晚熟品种为宜。二、采
2013-08-262228
果蔬常温保鲜储藏新法
水果、蔬菜保鲜贮藏，是降低果蔬损耗、提高经济效益的根本途径。本文介绍的一种常温下果蔬保鲜贮藏技术，不需设备投资，成本低，
2013-08-202890
五种保鲜妙法 留住大蒜营养
大蒜是大众喜爱的健康食品，常被用作调味品。大蒜中含有对人体有益的微量元素和维生素C，有一定的营养和保健作用。大蒜富含大蒜
2013-08-202221
运输途中葡萄保鲜技巧
运输是葡萄出售的重要环节之一。葡萄在封闭的贮藏室里保鲜，如稍不注意就会落粒和腐烂，现为大家简单介绍几个保证运输途中葡萄
2013-08-192800
蔬菜采摘后防止失水的措施
新鲜蔬菜的含水量可达60-96%，但在采后贮藏和运输中会逐渐失水萎蔫，使产品重量不断减少，直接造成经济损失。此外，失水还会引
2013-07-232749
无公害洋葱产品采后标准化处理技术
一、采收。规范使用化学农药，在安全间隔期内严禁采收上市，同时在采收前7-10天停止灌水和追施氮肥。一般于鳞茎充分膨大，叶片褪
2013-07-232303
鲜活农产品贩运保鲜技术
一、长途贩运葡萄早采摘：早熟葡萄在七成熟时采收，这样才能保证在3-4天运输途中不会变质。装箱预冷：采收的葡萄必须立即装箱放
2013-07-152488
蘑菇的保鲜法
一、清水浸泡水能隔绝空气，使蘑菇变色慢，体态饱满。但要求水质含铁量低，不得使用铁器皿及含铁量高的水浸泡。 二、焦亚硫酸
2013-07-032513
春食韭菜保鲜有妙招
韭菜一年四季都可以食用，但以春韭最佳。 韭菜保鲜四方法： 大白菜保鲜法：取两片大白菜叶，将吃不完的韭菜择好包裹严实，可
2013-07-032368
西瓜的贮藏与保鲜
西瓜自然成熟采收期和贮藏期均很短，掌握贮藏保鲜方法，才能卖个好价钱。应注意四个环节：①同样贮存条件下，一般皮厚而坚韧的
2013-07-032192
