板栗保鲜九法
板栗果实在贮藏中怕干、怕水、怕热、怕冻，稍有不慎就会霉烂变质。现介绍几种常用的板栗贮藏保鲜方法如下： 1、沙藏 适用于
2005-09-24826
无公害葡萄贮藏保鲜方法
现代化的葡萄贮藏多用冷藏库，设备较为复杂，而广大农村当前主要采用简易贮藏方法，如窖藏、缸藏、以及二氧化硫熏蒸贮藏及微型冷
2005-09-24915
南果北运要点及运输保鲜技术
一、概况我国南果北运的概念是指生长在南方热带、亚热带常绿果树生产的果品运销到北方各地，称之为南果北运。至于南方各省一些落
2005-08-29526
如何延长西瓜保鲜期
西瓜大量上市时价格便宜，如能将西瓜保鲜至淡季出售，价格较高。现将西瓜贮藏保鲜技术介绍如下： 选择适宜保鲜耐贮藏的
2005-08-29884
几种特色果蔬的保鲜技术
冬枣：冬枣皮薄光滑，肉质细嫩，味清甜多汁，冬枣自然保鲜期只有7天。目前的保鲜方法主要有：⑴冷藏。采用0.03毫米—0.06毫
2005-08-29630
鸡蛋保鲜
用聚乙烯醇在鸡蛋壳表面涂膜，可使鸡蛋的保存期达70-100天，完好率达95%以上，每公斤鲜蛋的保鲜费用仅需几分钱。 一
2005-08-29612
蘑菇、莲藕、蒜苗巧保鲜
蘑菇 1、激动素保鲜法。用0.01%的6～氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10～15分钟，取出沥干后贮存。 2、焦亚硫酸钠处理法。先用0.01%焦亚硫
2005-08-291018
