食品包装安全危害的成因分析及控制对策
一、我国食品包装安全现状食品安全是一个范围较广泛的概念，它既包括食品的生产安全，也包括其流通经营的安全；既包括人体摄取食
2017-03-315535
食品贮藏技术知识点解析
01 干燥贮藏 一、食品干藏的概念 一种说法：指在自然或控制条件下，使食品中的水分降低到足以防止腐败变质的水平后
2020-07-225279
冷冻食品包装的几个注意问题
冷冻食品是指质量合格的食品原料经过适当的加工处理，在-30℃的温度环境下进行急冻，完成包装后在-18℃或更低温度下进行储藏和流
2018-07-105191
窖藏地瓜把好“四关”
秋冬正是地瓜收获的季节，街头巷尾烤地瓜加盟店的地瓜的香气扑面而来，诱得人们总想走进去尝尝。在我们吃地瓜之前要经过较长的贮
2018-02-285082
简析食品包装膜的分类
由于食品包装膜具备高效保护食品安全的优良性能，同时其高透明度能有效的美化包装，因此食品包装膜在商品包装中的地位越来越重
2018-10-145025
食品保鲜与防腐之抗菌包装技术概述
如今，人们对食品健康与安全的要求不断提高，食品保鲜与防腐已成为现代食品工业的重点发展方向。在这一需要驱动下，抗菌包装技
2016-08-144077
盘点各新型食品包装材料
目前，食品的包装受到越来越多的商家所重视，在食品包装的材料选择上也出现了一些新颖的特殊的包装材料。这些特殊的包装材料往往
2016-02-013887
2015食品和饮料包装的5大发展新动向
2015食品和饮料包装的5大发展趋势包括：小巧轻便，数字化，环保，简易化和运动功能性。 在传递产品特色来巩固与消费者之间的连接
2016-01-043719
绿色包装让食品远离安全隐患
11月22日，中国餐饮具消毒行业有了新举措《餐饮具消毒行业1122自律标准》发布。与1994年国家出台的《食（饮）具消毒卫生标准》（
2016-01-043620
贮藏温度对马铃薯呼吸量及重量的影响
马铃薯在贮藏过程中，会受到温度、湿度、气体及光照等因素的影响， 在感官、生理、营养及细胞结构上发生变化，贮藏环境对马铃薯
2015-12-303460
秋末家庭贮藏大全
粮食：家中的粮食如果保管不善，就会生虫、发霉和变质。大米宜用陶瓷、白铁制作的器皿盛装，盖紧。面粉、面条应装在布袋内，然后
2015-01-132732
调味品常用包装
作为餐饮烹饪中的辅料，调味品的用量并不像米面那般一次性消费量较大。因此，调味品在包装上就会有一些特殊要求，包括用料材质、
2015-12-112666
关于韭菜薹的贮藏方法
韭菜薹，又称韭菜葶或薹用韭菜，我国台湾省称年花韭菜。它是葱科、葱属，多年生草本，葱蒜类蔬菜韭菜的嫩花茎。以嫩花茎供食用
2014-10-132655
蜂蜜贮藏须知
蜂蜜有吸收异味、吸湿及发酵等特性，如果贮藏不善，极易变质。为了保证蜂蜜在贮藏中的质量，在贮藏时应注意下列事项：1、按不同
2015-02-022638
食品包装发展需设计技术两手抓
俗话说的好，人靠衣服马靠鞍，包装在各行各业都尤为重要。在食品行业中，包装不光是为了美观同样也起到隔离保质的作用。我国包装
2015-10-302607
果蔬贮藏时间延长10倍的保鲜秘密
随着生活水平的不断提高，市场对果蔬保鲜的要求也越来越高，淡化果蔬的季节性、区域性，延长贮藏时间，保持蔬果的原始美味成了目
2015-10-162595
食品包装机械设备综合性要求趋势明显
据中国机械工业联合会的调查统计，我国包装机械行业每年仍保持16%左右的增长，这是因为包装行业作为国民经济许多领域的配套产业
2015-11-302572
